Sughiera
Ø cm - 20
Codice: 80280V.20
I sughi esigono che si mantenga la giusta umidità durante tutta la cottura, perché gli ingredienti possano combinare gradualmente i sapori. Dal coperchio in vetro si può seguire la cottura, mentre dalla bocca circolare superiore si aggiungono progressivamente condimenti e spezie, mescolando senza scoperchiare e senza sporcare.
Fonti di calore: gas, piastra elettrica, piastra vetroceramica, electricity (radiant ring).
Keravis: Rivestimento antiaderente rinforzato con elevata resistenza all’usura. Rivestimento composto da tre strati antiaderenti rinforzati con particelle ceramiche ad elevata durezza.
Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l’assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.
Fondo: Adottato per Gli Speciali assicura l’equilibrio del calore diffuso, requisito essenziale per cucinare bene e con facilità. I cerchi concentrici, esaltano l’omogeneità di riscaldamento dell’alluminio aumentando la durata e la costanza delle prestazioni.
Manicature soft-touch: Nuove manicature in bachelite e silicone che garantiscono una presa sicura e antiscivolo.
Coperchio trasparente: I coperchi de Gli Speciali sono prodotti in vetro ad alta resistenza. Consentono di cucinare “a vista”, tenendo il coperchio chiuso ed evitando così di disperdere gli aromi e il gusto della ricetta.
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Gas
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Forno
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Piastra elettrica in ghisa
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Vetroceramica alogena e radiante
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Elettrico ad anelli
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Lavastoviglie bassa temperatura
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Gli Speciali
Gli Speciali affinano l’abilità di cucinare, suggeriscono gesti nuovi, aiutano e facilitano le prestazioni richieste da una cucina buona e accurata, grazie alla qualità tecnologica avanzata dei materiali, al loro accostamento razionale e alla sperimentazione sulle funzioni che si svolgono in cucina. I nuovi Speciali hanno un vantaggio in più: simpatiche e coloratissime confezioni, personalizzate con l’immagine dei diversi testimonial. Crea la tua vetrina esponendo le confezioni e accostandole con un po’ di fantasia, otterrai giochi cromatici di sicuro effetto!